Tocanita de dovlecei: Afla cum se gateste tocanita de dovlecei

Tocanita de dovlecei: Afla cum se gateste tocanita de dovlecei

Ingredienete: Tocanita de ciuperci

” 1 kg ciuperci
” 2 cepe
” vegeta naturala
” bulion
” 3 linguri de faina
” sare , ulei , patrunjel verde

Ciupercile se curata, se spala si se taie bucatele. Se calesc în apa cu vegeta naturala, împreuna cu ceapa tocata marunt. Se mai adauda putin bulion si se fierbe pâna ce ciupercile sunt fierte. Faina se înmoaie cu putina apa si se adauga la ciuperci si se mai fierbe 3 minute. LaIngrediente: Tocanita de dovlecei

” 1 kg dovlecei
” 2 cepe
” 1 rosie sau 3 linguri de bulion
” vegeta naturala, sare , ulei
” pasta de ardei sau 1 ardei

Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit împreuna cu vegeta naturala, rosia fara coaja si ardeiul toacet marunt. Dupa ce s-au calit se adauga dovelceii curatati si taiati bucatele. Se adauga apa si se fierbe integral. La sfârsit se adauga sare , verdeata tocata marunt si 3 linguri de ulei, la  sfârsit se adauga patrunjel verde tocat, sare dupa gust si putin ulei .

Tu ce reteta de tocanita cu dovlecei cunosti?

Cautari recente:

Tocanita de ciuperci: Tocanita de ciuperci, un deliciu

Tocanita de ciuperci: Tocanita de ciuperci, un deliciu

Ingredienete: Tocanita de ciuperci

” 1 kg ciuperci
” 2 cepe
” vegeta naturala
” bulion
” 3 linguri de faina
” sare , ulei , patrunjel verde

Ciupercile se curata, se spala si se taie bucatele. Se calesc în apa cu vegeta naturala, împreuna cu ceapa tocata marunt. Se mai adauda putin bulion si se fierbe pâna ce ciupercile sunt fierte. Faina se înmoaie cu putina apa si se adauga la ciuperci si se mai fierbe 3 minute. La sfârsit se adauga patrunjel verde tocat, sare dupa gust si putin ulei .

Tu cum faci tocanita de ciuperci? Stii si alta reteta de tocanita cu ciuperci?

Supa de tomatillo si porumb: Stiti cum se face supa de tomatillo si porumb?

Supa de tomatillo si porumb: Stiti cum se face supa de tomatillo si porumb?

Supa de tomatillo si  porumb  . Pentru 4 portii
1 cana si jumatate tomatillo taiate marunt

1 cana si jumatate ceapa tocata

2 catei de usturoi , taiati foarte fin

1 lingura margarina

3-4 cani de supa de pasare

3 cani de boabe de porumb (din conserva)

1 cana mazare congelata

1 lingurita coriandru

100 – 150 grame ardei rosu, taiat marunt (eventual ardei mai iute)

1 sfert de cana de frunze de spanac

1 lingurita de zahar

Ce parere aveti despre supa tomatillo si porumb? Vi se pare o reteta la indemana tuturor?

Supa de fasole boabe: Incearca si supa de fasole boabe

Supa de fasole boabe: Incearca si supa de fasole boabe

Ingrediente:  supa  de fasole boabe
o ceapa
un morcov taiat cubulete
doua teline tocate
250 g. pasta de rosii
doi catei de usturoi taiati marunti
400 g. de fasole boabe
un dovlecel taiat cubulete
coaja rasa de la 1/2 lamaie
un sfert de lingurita de menta uscata
un varf de cutit de cimbru
o frunza de dafin
sare , piper, ulei de masline
400 g. de miez de anghinare

Cum se procdeaza: Ceapa tocata se caleste intr-o lingura de ulei de masline . Se adauga morcovul, telina, rosiile si usturoiul si se lasa e foc 5 minute, amestecand continuu. Se adauga apoi fasolea si apa. Se acopera cratita si se lasa sa fiabra 10 minute. Se adauga dovlecelul, coaja de lamaie , menta . cimbrul si frunza de dafin, sare si piper. Se acopera si se lasa din nou la fiert.

Se scoate frunza de dafin si doua cani de supa si amesteca pana se obtine un piure, care se amesteca apoi cu restu de supa . Anghinarea se prajeste in ulei de masline pana devine cafenie. Se pune supa in farfurie si se aseaza in mijloc miez de anghinare .

Supa de fasole boabe ti se pare usor de gatit?

Supa de dovleac cu smantana: Ceva usor si bun? Supa de dovleac cu smantana

Supa de dovleac cu smantana: Ceva usor si bun? Supa de dovleac cu smantana

Ingrediente: supa  de  dovleac
1/2 kg. dovleac (fara coaja)
2 cepe
1 cate de usturoi
o lingura de unt
100 ml. vin alb
500 ml. supa de legume
250 g. smantana
sare , piper
2 morcovi
o telina
1/2 de fir de praz
seminte de dovleac decojite

Cum se procedeaza: Dovleacul se taie cubulete. Ceapa si usturoiul se calesc in unt si se se adauga dovleacul. Se stinge apoi cu vin. Se adauga supa de legume , smantana, sarea si piperul. Se fierbe 15 minute dupa care se paseaza cu mixerul si se mai da o data la fiert. Se adauga smantana si se potriveste de sare si piper. Se curata apoi morcovii si telina si se taie fasii.

Se curata si prazul si se taie in jumatate, pe lung. Uleiul se incinge si se prajesc fasiile de legume . Se scot si se lasa la scurs si se potrivesc de sare . Semintele de dovleac se toaca. Se toarna supa in farfurii si se adauga legumele. Se presara semintele de dovleac si se serveste.

Voi cum preparati supa de dovleac cu smantana?